Киш из кукурузной муки с творогом и шпинатом

Киш из кукурузной муки с творогом и шпинатом

Name: Киш из кукурузной муки с творогом и шпинатом
Yield: 4 порции
Ingredients: Для теста:; Мука кукурузная; Вода теплая сколько возьмёт тесто; Масло оливковое; Для начинки; Творог зерненый или обычный; Шпинат можно замороженный; Для заливки:; Яйцо С1; Молоко; Пармезан или другой твёрдый сыр; Томаты черри

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn

для любителей завтракать сытно, но полезно, вкусно и красиво 👍

4 порции

Ингредиенты

Для теста:

Мука кукурузная 200 грамм

Вода теплая сколько возьмёт тесто

Масло оливковое 2 столовые ложки

Для начинки

Творог зерненый или обычный 200 грамм

Шпинат можно замороженный 100 грамм

Для заливки:

Яйцо С1 4 шт

Молоко 100 мл

Пармезан или другой твёрдый сыр 50 грамм

Томаты черри 7-8 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить тесто из кукурузной муки, аккуратно подливая воду. Добавить масло. Тесто может быть слегка рассыпчатым, это нормально. Выложить в форму. У меня круглая фольгированная. Распределить руками, сделать бортики

Для начинки шпинат разморозить, слить жидкость. Смешать с творогом, посолить по вкусу. Я не солю.

Выложить начинку на основу.

Сыр для заливки натереть на мелкой тёрке. Яйца с молоком слегка взбить венчиком, добавить сыр, перемешать. Вылить заливку на начинку. Сверху выложить черри