Роллы или суши 🤗

Рис отварить, он должен быть рассыпчатым. Идеально это сделать в мультиварке на режиме "рис/плов" и хлопот меньше🙂, и время для того, чтобы заняться начинкой освободится) Ах да, рис желательно посолить чуть-чуть и я добавляю немного сахара. Но если забыли посолить и подсластить при варке, не беда! Соевый соус прекрасно это сделает, но об этом позже...

Подготовим начинку. Тонко порежем (соломкой) огурчики, крабовые палочки или любую другую начинку которую кладут в роллы, на ваш вкус.

Готовый рис остудить, сбрызнуть яблочным уксусом (в этот раз забыла это сделать🙈)

На лист выложить рис, распределить по нему тонким слоем, немного отступив от края выкладываем начинку полосками: огурчики, следом крабовые палочки, майонез или соус (чтобы не было слишком сухо) и аккуратно заворачиваем в рулетик). Проделываем тоже самое с остальными листами. Очень острым ножом разрезаем каждый готовый рулет на порции.

Вот и всё! Наши роллы готовы! Кушать можно с соевым соусом, имбирём, васаби или просто так) Приятнейшего аппетита! 😍

Фото листиков, которые использую, как обещала.