Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Селёдочка в норковом манто-салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Буркавцова (Волощенко)🏃♂️
Интересное сочетание ингредиентов, вкусно и сытно.
Ингредиенты
- маринованной сельди, можно взять 1 обычную с/солёную сельдь 1 упаковка
- крупных варёных картофелины 2
- средних варёных моркови, 2
- варёных яйца 2
- маринованных опят по-корейски ( можно взять отдельно опята и морковь по-корейски и перемешать, или слой опят, затем слой моркови, тоже вкусно 100-150 г
- крупная луковица 1
- Пакет майонеза 72% жирности;
- по 1 ч.л. соли, сахара и острой горчицы;
- яблочного и виноградного уксуса 0,5 стакана
- большая варёная свёкла 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замариновать лук (нарезать на очень мелкие кубики, поместить в керамическую посуду и залить смесью из 0,5 ст.уксуса и столько же воды, по 1ч.л.соли и сахара).
2
Рыбу порезать на маленькие кубики и смешать с 1 ч.л. горчицы и 1 ч.л. майонеза. Грибы резать не обязательно, если только большие.
3
На плоское блюдо натереть одну картофелину (здесь и далее натереть на крупной тёрке, держа её на весу), нарисовать сетку из майонеза 1 на 1см.
4
Следом выложить сельдь, сверху посыпать хорошо отжатым от маринада луком, снова натереть оставшийся картофель и нарисовать сетку из майонеза.
5
Дальше всё выложить слоями в такой последовательности : морковь тертая, майонез, яйца, майонез, грибы с морковкой, майонез и в завершение свёкла. Перед тем как нарисовать ажурную сетку из майонеза на свекольном слое, нужно слегка прижать салатик руками. Поставить в холодильник хотя бы на пару часов, но лучше на ночь.
6
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97699
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
