Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Американские пончики или донаты😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Александровна
Ощутите весь колорит Америки своими вкусовыми рецепторами!
Ингредиенты
- Мука 640 г,
- сахар 60 г,
- дрожжи сухие 14 г,
- сливочное масло 90 г
- соль,
- ваниль,
- яйца 2 шт
- Молоко 3,2% , 250 мл
- Шоколад и сливки для украшения
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль и ванилин, перемешать, дождаться полного растворения продуктов.
2
Данную смесь вылить в миску и добавлять поочередно растопленное сливочное масло, яйца комнатной температуры, хорошо перемешать.
3
Затем начинаем всыпать просеянную несколько раз муку.
4
После чего ручным способом либо тестомесом замешиваем тесто.Затем тесто оставляем в тёплом месте на 1,5-2 часа,либо отправляем в мультиварку на 30 минут при тем.30°.
5
После чего раскатываем тесто толщиной в 1 см,вырезаем кружочки.Сковороду с маслом разогреваем на небольшом огне и далее огонь не прибавляем,благодаря чему в последствии,на пончиках образуется продольная белая красивая полоса.Наши пончики обжариваем в масле до коричневой корочки.После выкладываем на бумажное полотенце.
6
Как только пончики остыли-принимаемся их украшать шоколадной помадкой.Для этого берем плитку шоколада,топим её в микроволновке,добавляем сливочное масло 70г-90г,перемешиваем.Обмакиваем каждый пончик в глазури и посыпаем кондитерской посыпкой.Приятного аппетита!Срок хранения пончиков 3 дня,перед подачей разогревайте в микроволновой печи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98622
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
