
Кролик с картошкой по - деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
- кролика 500 гр
- соевого соуса 3 ст.л
- уксуса 1 ст. л
- чеснока 5 зубчиков
- Базилик
- картофеля 6 шт
- Хмели сунели
- Соль
- Перец
- Масло растительное
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кролика разделать на кусочки и замочить в воде с уксусом на несколько часов. У меня вышло 5 часов.
2
Воду слить, добавить к кролику соевый соус, базилик и раздавленный чеснок. Базилик обязательно, он даёт тот самый вкус кролику. Перемешать и оставить в холодильнике на пару часов
3
Картофель разрезать дольками отварить до полуготовности.
4
Полуготовый картофель немного остудить, добавить соль, хмели сунели, перец и растительное масло. Перемешать.
5
Картофель выложить на противень и запекать примерно минут 20.
6
Кролика запечь в рукаве при 190° 60 минут. Мясо получается сочным, мягким и нежным. Приятного аппетита!



4.82133
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)