
Банановые маффины с изюмом🍌🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Высоцкая
12 порции
Ингредиенты
- банана 1-2
- рисовой муки 250 г
- изюма 150 г
- разрыхлителя 1-2 ч. л.
- яиц 2 шт.
- растительного масла (я добавляла оливковое) 1 ч. л.
- меда или сахзам 1 ст. л.
- кефира 1% 0,5 стак.
- Ванилин, корица по вкусу по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Бананы пюрировать, добавить мед, яйца, кефир, щепотка соли, ваниль, растительное масло, хорошо взбить. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Изюм залить кипятком, дать немного настояться, слить воду, изюм на салфетке высушить и добавить в тесто.
2
Формочки смазать слегка растительным маслом. Выложить в каждую тесто (2 ст.л помещалось в формочке). С верху можно посыпать корицей.
3
В разогретой духовке, маффины выпекать при 180°, 20-30мин.😊



4.792210
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями