Рисовая каша с тыквой в горшочке

Подготовить продукты

Тыкву почистить и нарезать мелкими куиками-примерно 1*1 см

Рис промыть холодной водой и слить

В чистые порционные горшочки выложить рис, на него распределить тыкву. Подсолить щепоткой соли, добавить сахар. Я люблю сладкую кашу, поэтому добавляю сахара 1.5-2 столовые ложки на горшочек. Добавить также растительное масло.

Молоко вскипятить или разогреть до кипятка. Для тех, кто не любит очень жирное, а более постные рецепты -можно сделать как я 50% молоко и 50 % вода. т.е 300 и 300 гр. Но все должно быть -кипяток. Заливаем горшочек молоком (или молоком и кипятком). Жидкость должна покрывать рис с тыквой на 1.5 см примерно. Ставим в разогретую духовку на 180 С на 30-40 минут. Молоко будет выбегать из горшочков, позаботьтесь о поддоне внизу. При необходимости -добавить в процессе готовки молко.Готовить под крышками

Перед подачей -перемешать, попробовать на вкус. Каша готова, подавать к столу горячей!