
Теплый салат баклажаном и помидором и кабачок в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Федоткина
#веганскийрецепт#теплыйсалат
2 порции
Ингредиенты
- кабачок 1
- баклажан 1
- помидора 2
- Чеснок
- Мука
- Соль,перец
- Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
🍆 режем соломкой и вымачиваем минут 30. После чего отжимаем и обжариваем на оливковом масле с чесноком и соевым соусом.
🍅 режем соломкой.
Готовые баклажаны смешиваем с помидорами. Солить и добавлять масло не нужно. Баклажаны во время готовки становятся достаточно солеными и маслянистыми.
Салат вкусный и сытный. Хорошо как отдельное блюдо так и закуска к 🍻.
2
Кабачок редем кольцами. Отдельно смешиваем муку, соль и перец и обжариваем до корочки. Двух сторон.



4.94969
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями