avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лимонный кекс
Лимонный кекс
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лимонный кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Лафер
Простой и легкий десерт, поэтому выпечка пользуется большой любовью у хозяек. А легкие...

Ингредиенты

  • для теста:
  • лимона 2
  • сливочного масла 200 гр
  • яйца 4
  • сахар 225 г
  • соли щепотка
  • муки 220 г
  • разрыхлителя 3 ч.ложки
  • для глазури:
  • лимона 2
  • сахарной пудры 250 г

Шаги приготовления

219
человек планируют готовить
1
Форму для выпекания смазать маслом и посыпать мукой. Духовку нагреть до 180 градусов.
2
Лимоны для теста помыть в горячей воде и обсушить полотенцем. Цедру лимона натереть на мелкой тёрке. Из мякоти лимона выдавить сок.
3
Сливочное масло растопить и немного остудить. Яйца, сахар и соль взбить миксером до пены.
4
Муку смешать с разрыхлителем и просеять в яичную массу. Всё хорошо перемешать. Добавить цедру лимона и лимонный сок. Затем небольшими порциями вмешиваем в тесто растопленное сливочное масло.
5
Тесто выкладываем в форму и выпекаем 45 минут. Кекс достаем из духовки, остужаем в течение 5 минут, затем осторожно вынимаем из формы и оставляем до полного охлаждения.
6
Готовим глазурь. Лимоны моем в горячей воде и обсушиваем полотенцем. Цедру трем на мелкой терке. Из мякоти лимона выдавливаем сок. Цедру, сок лимона и сахарную пудру выкладываем в миску и всё хорошо перемешиваем.
7
Готовый кекс покрываем глазурью. Приятного аппетита!💕
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2