Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний йогурт и секреты его приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Корницкая
Готовом в йогуртнице. Кто хочет научиться? Читаем дальше.
Ингредиенты
- Молоко
- Закваска для йогурта
- Сухое молоко
- Сахар
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Секрет 1. Чтобы йогурт получился, молоко должно быть тёплым. Не горячим и не холодным, а тёплым. Для этого я ставлю пакеты с молоком на батарею примерно на час.
Секрет 2. Молоко должно быть натуральным. У нас нет деревенского, но молоко из пакетов подходит идеально.
Секрет 3. Положите на литр молока 2 ст.л. сухого молока и консистенция будет гуще.
2
Секрет 4. Йогуртница должна быть хорошей. В дешёвой, типа Смайл ничего не получится, очень сложно к ней приспособиться. Лучше сделать в банке. Найдите для своей йогуртницы оптимальный режим от 8 до 10 часов приготовления.
Секрет 5. Сахар можно положить сразу. Хотя это не любят производители йогуртовой закваски.
Секрет 6. Если ложим сахарозаменитель, то его надо предварительно растопить в ложке кипятка.
3
Секрет 7. Все перемешать миксером, а затем Разлить по баночкам.
#шустраярукодельница #рецепты
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792165
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
