Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скумбрия в банке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Степанов 🏃🏻♂️
Скумбрия, польза которой состоит в большом содержании питательных веществ, имеет...
24 часа
Ингредиенты
- Мороженой скумбрии (у меня две:() 3 шт.
- Головки репчатого лука 3 шт.
- Зубчика чеснока 3 шт.
- Сахара 1 ч. л.
- Соли с горкой 1 ст. л.
- Уксуса 9 % 3 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Перец душистый горошком (у меня 3 шт - 2 шт раздавил) по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Скумбрию полностью не размораживаем - так она чистится лучше.
Моем скумбрию и нарезаем на порционные куски, затем аккуратненько вычищаем внутри каждый кусочек и протираем от черноты салфеточкой.
Чистим и нарезаем 3 луковки полукольцами или перьями и 3 зубчика чесночка.
2
Скумбрию, лучёк и чесночок складываем в миску,добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку соли(с горкой), 3 столовых ложки уксуса, 2 ложки масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек. Осторожно перемешиваем.
Складываем плотненько в банку, накрываем крышкой и в холодильник на сутки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792176
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
