Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящие лепёшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Минимум продуктов и без масла
Ингредиенты
- воды комнат. t°C 1 стакан
- манной крупы 1 стакан
- муки 1 стакан
- соли 1 ч.л.
- зелени сушёной(укроп,петрушка...) 1 ч.л.
- чеснока сушёного 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать в миске все сухие ингредиенты, муку обязательно просеять.Хорошо перемешать.
2
Постепенно добавить воду,замесить тесто в течении 5 минут.Покажется что жидковато,но не добавляйте муку.Оставить тесто отдохнуть на 20 минут,накрыв полотенцем или пищевой плёнкой.
3
Затем стол обильно подпалить мукой,выложить тесто и немного обвалять в муке,после разделить на 25-26 шариков.Заготовки прикрыть полотенцем.
4
Скалку обвалять в муке,стол снова присыпать мукой.Каждый шарик раскатываем тонко,тонко как лист бумаги.Готовим на раскалённой сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
5
Готовые лепешки остудить,они в это время приобретут свою хрустящность)))И подавать к столу можно с любыми закусками,а можно просто кушать.Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921115
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
