Печенье творожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ничего нового, вкус детства !!!
Ингредиенты
- творога 400 гр
- сливочного масла 180 гр
- муки 300 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- ванилина Пакетик
- Сахар ( у меня коричневый 7 ст ложек
- Какао 2 ст л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Масло растопить, добавить творог и пробить блендером, чтоб было без комочков
2
Просеять муку и разрыхлитель, добавить ванилин, и вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Если липнет подсыпьте муки
3
Тесто убрать минут на 40- 1 час в холодильник
4
Достать разделить на две части, вторую убрать обратно в холодильник, заранее из второго не нужно делать печенье иначе оно не будет хрустящим и рассыпчатым
5
Раскатать тесто в 3мм, вырезать любые фигуры, можно сделать классические ушки, вырезав круг диаметром 9 см, положить одной стороной в сахар, свернуть на пополам сахар внутри, теперь половинку обмакнуть в какао, сложить какао внутрь и снова одну сторону в сахар, другой стороной на противень.
6
Ставить обязательно в разогретую до 210 градусах духовку и выпекать 15-20 мин, до румяного цвета внутренних складок, тогда оно получится слоёным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96793
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
