
Необычный хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dina K.
Однажды в инстаграмме увидела этот хворост, и очень уж он мне понравился своей...
Ингредиенты
- кефира 120 мл.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- муки 240 гр.
- Воды 270 мл.
- Соль 1 щепотка
- Для сиропа:
- сахара 100 гр.
- кипятка 150 мл.
- Лимонный сок по желанию 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Для хвороста : кефир, воду, разрыхлитель и муку перемешать. Тесто вылить в кондитерский мешочек или любой плотный, можно из под молока, надрезать кончик чтобы тесто выливалось тонкой струйкой.
2
Разогреть масло на сковороде столько чтобы хворост полностью скрывало. Спиралькой выдавливать тесто. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Выкладывать на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
3
Приготовить сироп: растворить сахар в кипятке. Можно добавить совсем чуть чуть лимонного сока.
4
Каждый хворост окунуть в сироп. Очень вкусный и необычный десерт готов!
5
Совет: не делайте много теста, даже этой порции многовато. Под конец тесто начинает очень сильно пузыриться от действия разрыхлителя и хворост теряет форму. Лучше понемногу.))) Готовьте с удовольствием! Всем счастья!



4.821941
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
1
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)