Клубнично-йогуртовый манник

Name: Клубнично-йогуртовый манник
Yield: 8 порций
Ingredients: манки; (2 уп.) клубничного йогурта; яйца; клубничного сиропа; сливочного масла; муки в/с; сахара; молока; соды; Глазурь:; шоколада (100 г); растительного масла; Повидло или джем (под глазурь); Растопленное сливочное масло (для чаши)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Манник выпекала в мультиварке, но можно приготовить и в духовке. 1 стакан = 240 мл

1 ч 30 мин

8 порций

Ингредиенты

манки 1 ст

(2 уп.) клубничного йогурта 250 г

яйца 2

клубничного сиропа 2 ст. л.

сливочного масла 100 г

муки в/с 2 ст

сахара 1 ст

молока 120 мл

соды 1 ч. л.

Глазурь:

шоколада (100 г) 1 плитка

растительного масла 2 ч. л.

Повидло или джем (под глазурь)

Растопленное сливочное масло (для чаши)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Манку перемешать с йогуртом. В другой посуде, размягчённое сливочное масло, взбить с сахаром до побеления массы.

Добавить яйца. Взбить. Добавить сироп. Взбить.

Положить смесь манки с йогуртом. Перемешать. Влить молоко. Перемешать.

Добавить муку, соду. Всё хорошо перемешать. Чашу мультиварки смазать растопленным сливочным маслом. Вылить в неё тесто.

Установить программу "Выпечка" на 1 час 30 минут. После сигнала достать чашу и остудить на решётке. Затем вынуть манник. Смазать верхушку тёплым повидлом или джемом.

Сделать глазурь. Для этого растопить шоколад и смешать его с растительным маслом. Обмазать верхушку манника. Затем убрать в холодильник на несколько часов.