Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кокосовый пирог за 30 мин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маша Чараева ✈
Форма у меня около 30 см, я думала большая, но он очень неплохо поднялся. Стакан...
Ингредиенты
- Кефир - (я наливала почти полный стакан, так что это около 330 мл) 1+1/3 1 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1 стак.
- Мука 1,5 стак.
- Разрыхлитель 10-11 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Сливки 10-20% 200 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Венчиком взбить кефир и яйцо. Просеять муку, добавить разрыхлитель и примерно половину сахара. Перемешать тесто и вылить в форму и разровнять.
2
Если у вас не тефлоновая и не силиконовая форма, предварительно смажьте ее кусочком сливочного масла. Кокосовую стружку смешайте с оставшимся сахаром и равномерно посыпьте данной смесью тесто.
3
Отправляем пирог на 25-30 минут в заранее разогретую до 180С духовку. Ставьте повыше. У меня газ, на электроплите делайте нижний нагрев, чтобы кокос не горел. Готовый пирог достаньте из духовки и сразу залейте сливками (нужно постараться это сделать тонкой струйкой и равномерно). Оставьте на часок остыть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861650
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
