
Чеченский хлеб (Хьокхам)🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ramzi Usmanovna
Лепешки
Ингредиенты
- кефира 1 литр
- соли 2 ч л
- муки 1 кг
- разрыхлителя теста 1 упаковка
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
В кефир загасить соду, просеять муку с разрыхлителем,замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на 20-30 минут.
2
Тесто разделить на части и присыпав мукой придать им вид лепёшек.
3
Хорошо раскалить сковороду и выпекать каждую лепешку с двух сторон под крышкой (без масла!!!!) до румяности. В процессе выпечки хлеб поднимется)



4.881481
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 17
)
)
)
)
)