Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Рецепту уже очень много лет. Мои Мама и Бабушка пекли по нему блины. Всегда получаются...
Ингредиенты
- яйцо 1
- молока 1 стакан
- сахара 1/3 стакана
- соли 1/2 ч л
- растительного масла 3 ст л
- муки 1 стакан
- соды 1/2 ч л
- Горячая вода
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйцо смешиваем с сахаром и перемешиваем венчиком
2
Добавляем молоко, соль и растительное масло, перемешиваем
3
Высыпаем муку и соду. Перемешиваем. Тесто будет густым, это нормально. Так разобьются все комочки.
4
В чайнике нагреваем воду, почти до кипения, но не кипятим. Осторожно по чуть-чуть начинаем вливать воду и тут же перемешиваем. Добавляем воду до нужной консистенции (примерно 2/3-1 стакан, зависит от вашей муки).
5
Сковороду смазываем растительным маслом только перед выпечкой самого первого блинчика. Остальные блины будут хорошо сниматься даже без масла. Получаются красивые дырочки и хрустящая кайма.
6
К блинам готовлю соус. Смешиваю сметану и сгущенку 1:1. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!