
Тыквенные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чеботок ✈
Невероятно вкусная и ароматная выпечка.
45 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- Тыква (очищенная) - (предварительно натереть ее на крупной терке, можно и на мелкой) 300 гр
- Яйца - 2 шт
- Масло сливочное (комнатной температуры) - 90 гр
- Молоко - 150 мл
- Мука - 280 г (около 2 стаканов)
- Сахар - 3 ст.ложки
- Корица молотая - 1 ч.ложка
- Разрыхлитель - 1 ч.ложка
- Соль - щепотка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В миске соедините муку, разрыхлитель, соль и корицу. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты.
2
В другой миске перемешайте яйца с сахаром и мягким сливочным маслом. Я взбиваю все миксером на быстрой скорости несколько минут.
3
Влейте молоко в яично-масляную смесь.
4
Затем туда же добавьте тыкву, натёртую на терке. Всё хорошо перемешайте.
5
Соедините жидкую смесь и сухую. Перемешайте тесто для маффинов.
6
Приготовленное тесто разложите в силиконовые формочки. (Заполнять формочки можно на 2/3 объема, так как маффины поднимутся при выпечке.)
Выпекайте маффины с тыквой в духовке, предварительно разогретой до 190 градусов, примерно 25-30 минут, до румяности.



4.921108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)