
Куриные сердечки тушёные в пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Степанов 🏃🏻♂️
45 минут
5 порций
Ингредиенты
- Светлого пива 200 мл
- Морковь 1 шт.
- Большая луковица 1 шт.
- Зубчика чеснока 2 шт.
- Куриных сердечек 500 г
- Соль, зира, перец по вкусу
- Свежий укроп (пол пучка) по вкусу
- Расительное масло по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук нарезаем полукольцами, морковь на крупной тёрке, чеснок нарезать средненько, все это жарить на сковороде с минимальным количеством растительного масла 5 минут, добавляем промытые сердечки (я разрезал их вдоль, но не делил на две половинки) солим,
2
Увеличиваем огонь и жарим 7 минут, добавляем укроп, зиру (на любителя), вливаем 200 мл пива, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим 20 минут.



4.95894
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями