
Тушеная картошка со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
Ингредиенты
- свинины, нежирной 300-400 гр
- картошек 6-8
- соль по вкусу
- луковица 1
- моркови 1/2
- раст. масло
- специи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Свинину обжарить на растительном масле до золотистой корочки (если у вас с салом, можно на сухой сковороде сначала "потомить" мясо, пока сало не растопиться), посолить, добавить специи, затем добавить нарезанный лук, натертую морковь (у меня была замороженная)
2
Почистить картофель и нарезать на ваше усмотрение кубиками или соломкой
3
Обжаренное мясо с овощами залить водой и потушить, можно в обжаренное добавить немного (1 ч.л.) томатной пасты
4
В почти готовое мясо выложить картофель, посолить, залить небольшим количеством воды и тушить до готовности. Приятного аппетита!



4.861639
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями