
Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шахматова🏃♂️
гости на столе первого дня нового года😊 ну как же без них) это ведь такая палочка...
Ингредиенты
- свинины 500 гр
- говядины 500 гр
- лука 2 головки
- перца чёрного молотого 1/2 ч л
- Соли по вкусу
- Тесто
- яйцо 1
- воды 210 мл
- соли 1/2 ч л
- муки 450 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Тесто я делаю в хлебопечке, надеюсь все мои подписчики уже эту помощницу приобрели😊) фарш Мясо, лук перекрутить добавить соль, перец. Перемешать и дать постоять 30 мин
2
Раскатываем тесто, вырезаем кружочки стопкой, на серединку кружка кладём фарш и заворачиваем пельмень
3
Варим пельмени в подсоленной, приправленной перцем и лавровым листом Воде 7-10 минут. Подаём с маслом сливочным и сметаной



4.881465
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)