Захе торт - Sachetorte
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима
Захе торт -это торт Австрийской кухни.Он очень вкусный и прост в приготовлении.
Ингредиенты
Сливочного масла 100 гр.
муки 200 гр
сахара 150 гр
средних яиц, 8
какао 3 ст/л
разрыхлителя 15 гр
Прослойка любой джем разбавленный немного водой
Глазурь
сливочного масла 50 гр
черного шоколада 70 гр
молока 60 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбиваем в миксере яйца,сахар до белой пенки
2
Просеивая добавляем муку,разрыхлитель,ванилин,какао.Легкими движениями перемешиваем сверхуу вниз.
3
Перекладываем тесто в формочку смазанную маслом и отправляем в заранее разогретую духовку при температуре 180гр на 30 минут
4
Достаем корж, даем немного остыть,втыкаем две зубочистки как показано на фото,для того что бы нам потом было легко соединить эти коржи.Делим пополам.
5
Мажем прослойку Джемом и соединяем.
6
Готовим глазурь.Растапливаем на водяной бане сливочное масло и шоколад.Добавляем молоко и хорошенько перемешиваем.
7
Покрываем торт шоколадной глазурью и разравниваем.Украшаем на свое усмотрение и отправляем в холод на 1-2 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!