Фузилли / спиральки / макароны с шпинатом

Name: Фузилли / спиральки / макароны с шпинатом
Ingredients: Спиральки; крупный помидор; Вег сливочное масло для жарки; Свежий или замороженный шпинат; Соль, перец; луковица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Giesbrecht

Ингредиенты

Спиральки 300 гр.

крупный помидор 1

Вег сливочное масло для жарки

Свежий или замороженный шпинат 300 гр.

Соль, перец

луковица 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Спиральки отвариваем привычным способом.

Лук нарезать и обжарить на масле. Масло лучше взять побольше, так что-бы лук в нем прям плавал. Шпинат промыть, просушить и крупно нарезать или порвать руками, но если листья мелкие, то оставить целенькими. Отправить к луку и помешивая обжарить. Помидор помыть и на небольшие кубики, отправить к шпинату. Помешивая обжаривать, пока помидор не станет мягким. Посолить, поперчить. Я еще добавила щепотку асафетиды.

Спиральки соединяем с шпинатом, хорошенечко все перемешиваем, пробуем на соль. Можно добавить свежую или замороженную петрушку. Я добавила ложечку песто из петрушки.

Приятного аппетита :-)

...