Мусс из форели постный

Name: Мусс из форели постный
Ingredients: отварной форели; вязкого вареного риса; Для украшения:; Зелень и слабосоленая форель; вариант:; отварной форели; вариант:; отварной форели; вариант:; Специи; специи; вязкого вареного риса; Специи; вареной красной чечевицы; спелого авокадо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

#новыйгод #пост Обычно рыбный мусс делается с творожным сыром. Но мне нужен был постный...

Ингредиенты

отварной форели 100 г
вязкого вареного риса 25 г
Для украшения:
Зелень и слабосоленая форель
вариант: 1
отварной форели 100 г
вариант: 2
отварной форели 100 г
вариант: 3
Специи по вкусу
специи по вкусу
вязкого вареного риса 50 г
Специи по вкусу
вареной красной чечевицы 50 г
спелого авокадо 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбу и наполнитель взбить погружным бленлером. Без специй мусс очень нежный с явным вкусом форели. Если хочется остроты или пикантности, можно добавить специи. Мусс хорошо держит форму. Для подачи его можно отсадить из кондитерского шприца. Самый нежный мусс с авокадо, самый плотный с рисом. А вот самый вкусный с чечевицей. Из указанного количества ингредиентов получается количество, которое можно увидеть на фото.