Мусс из авокадо с маракуйей

Сам рецепт предельно прост! Чистим 2 авокадо, мякоть помещаем в чашу блендера, добавляем 2 чл меда, 150-200 мл кокосового молока или сливок. Взбиваем. Масса должна получиться пышной, однородной и нежной.

Выкладываем в порционный стакан или любую подходящую форму. Сверху аккуратно выкладываем мякоть маракуйи. По желанию можно украсить съедобным цветком.

В оригинальном рецепте сказано, что можно кушать сразу свежим, но мне особенно понравился после охлаждения в течение часа в холодильнике 🤍