Эффектная и вкусная закуска. Так селедку мало кто готовит | Spectacular and tasty herring appetizer

Name: Эффектная и вкусная закуска. Так селедку мало кто готовит | Spectacular and tasty herring appetizer
Ingredients: филе слабосоленой сельди 300 г; размягченного сливочного масла 100 г; майонеза 1 ст. л.; куркумы 1/2 ч. л.; петрушки 40-50 г; нори для суши 5 листов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты

Какие закуски на новый год 2022 хотите приготовить вы? Попробуйте мусс из сельди. Это...

Ингредиенты

филе слабосоленой сельди 300 г
размягченного сливочного масла 100 г
майонеза 1 ст. л.
куркумы 1/2 ч. л.
петрушки 40-50 г
нори для суши 5 листов

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Слабосоленую сельдь почистить, удалить косточки и взбить в чаше блендера.

Добавить сливочное масло и майонез. Снова взбить.

Отобрать 2/3 смеси, а в оставшуюся треть добавить измельченную петрушку и еще раз взбить.

2/3 смеси разделить пополам. В одну часть добавить куркуму и перемешать. Отправить пиалки с разноцветной смесью в холодильник на 30 минут.

4 листа нори для суши разрезать пополам.

Сделать три трубочки с желтой смесью.

Затем сделать 3 трубочки с зеленой смесью.

И две - с белой.

Пятый лист нори намазать частью оставшейся смеси и выложить на него трубочки в произвольном порядке.

Остаток смеси распределить в любом месте межу трубочками. Я сделала так, а вы можете по своему распределить смесь и количество трубочек по цвету.

Плотно свернуть рулет, обернуть пищевой пленкой. Завязать концы, слегка прижать и положить на несколько часов в холодильник или на 30 минут в морозильную камеру. Рулет должен стать плотным.

Нарезать ломтиками, толщиной 1-1,5 см и выложить на блюдо или подать с тостами из бородинского хлеба.

Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты