Блины с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Есть в Удмуртии национальное блюдо- перепечи . Пекутся у русской печки, с различными...
Ингредиенты
- На блины:
- яйца 2
- молока и столько же сильно тёплой воды 250 мл
- растительного масла 3 столовых ложки
- соль и сахар по вкусу
- мука
- Начинка:
- яйца 3
- зеленого лука (только перо, белые кончики не кладите, они не пропекутся) 500 гр
- соль по вкусу
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Тесто на блины, начинка лук зелёный с яйцом. Яйца, молоко с водой, соль, сахар, раст.масло перемешать миксером и добавить муку
2
Выпекаем блин, когда переворачиваем, на половину блина кладу начинку. Обязательно закрыть крышкой, чтобы яйцо пропеклось.
3
Когда начинка пропечется, складываем блин пополам, смазываем сливочным маслом и выкладываем на тарелку. Подаём к столу с травяным чаем. Блины с начинкой улетают моментально. Начинку можно сделать различную. Я делала с грибами, картошкой. Все получались очень вкусные. Дети любят с грибами, а я с яйцом и луком, они получаются нежные, воздушные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецептик забрала, спасибо! Наверно можно и? сладкую начинку попробовать сделать
18 января 2019 г.
Ответить
Добрый день. У меня в семье два сына и муж. Мужики брутальные, сладости не любят.😂 Поэтому сладкие начинки не рассматривала. Наверно можно попробовать!
21 января 2019 г.
Ответить
