Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вэрзэре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Николаевна 🏃♂️
#календарь Хочу предложить вам приготовить со мной очень вкусные пирожки молдавские,...
40 минут
13 штук
Ингредиенты
- масла растительного 100 мл
- соли 0,5 ч/л
- муки 1,5-2 стакана
- яйцо для смазывания 1
- воды тёплой 100 мл
- лук зеленый
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В миску наливаем масло, затем тёплую воду, солим, размешиваем и постепенно вводим муку, замешиваем сначала ложкой, а потом руками.
2
У меня ушло чуть больше стакана, долго не месите, тесто должно быть эластичным. Накрываем его полотенцем и даём отдохнуть 20 минут. Займёмся начинкой
3
В начинку можно использовать как квашеную капусту, так и свежую. У меня ушло примерно 400 гр. Обжариваем лук, добавляем капусту, тушим, в конце крошим зеленый лук, солим и перчим.
4
Для раскатывания теста стол мукой посыпать уже не надо. Сначала раскатываю колбаску, а потом отрезаю кружочки. Раскатывать надо очень тонко. Тесто раскатывается до просветов, очень эластичное. На край кладём начинку и заворачиваем как блинчик.
5
Я выпекаю на силиконовом коврике, вы можете на противне, смазывать его не надо. При температуре 190 градусов минут 20. Смотрите, чтобы подрумянились. Это до выпекания фото
6
В начинку можно добавить варёное яйцо, грудку, тут весь шарм в тесте!!! Очень тонкое, хрустящее, необыкновенное!
7
Всем новых идей и приятного аппетита 😊!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91278
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
