
Брауни с вишней и творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Брауни с вишней и творогом делаются так быстро, что вполне могут быть причислены к...
Ингредиенты
- Ингредиенты для шоколадного слоя
- сливочного масла 120 г
- плитка черного шоколада 1
- яйца; 2
- сахара 50 г
- муки; 150 г
- соли 1/3 ч. л
- соды 1/3 ч. л
- Ингредиенты для творожного крема
- яйца; 2
- сахара 100 г
- творога 300 г
- вишни без косточек (можно мороженую) 200 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В небольшую кастрюльку выкладываем поломанный на кусочки шоколад и сливочное масло.
Ставим на минимальный огонь, растапливаем. Оставляем остывать.
В отдельную миску выкладываем творог, сахар, яйца.
Блендером перетираем массу в однородную пасту.
Готовим тесто для шоколадного коржа. Разбиваем яйца, всыпаем сахар, соль, соду.
Взбиваем в белую пену.
2
Достаем вишню. Шоколадно-сливочную
массу вливаем в яичную. Добавляем
муку, перемешиваем. В форму, смазанную сливочным маслом, выкладываем треть теста.
Выливаем половину творожного крема.
3
Раскладываем половину вишен. Аккуратно распределяем еще треть теста - это будет сложно, оно довольно густое.
Выливаем весь крем, раскладываем вишню.
Накрываем оставшимся шоколадным тестом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут. Пирог достаем из формы только после полного остывания.



4.98631
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями