
Кекс с шоколадом и красным вином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Лафер
В этом кексе продумано всё! Изысканно-насыщенный вкус, торжественно-праздничный вид и...
Ингредиенты
- сливочного масла 250 гр
- сахара 200 гр
- ванилин 8 гр
- корицы 1 ч.ложка
- соли 1 щепотка
- яйца 4
- ст.ложка какао-порошок 1
- муки 250 гр
- разрыхлителя 15 гр
- красного вина 170 мл
- шоколадной стружки 50 гр
- сушеной брусники 50 гр
- сахарной пудры 125 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло, сахар, ванилин, корицу и соль взбиваем миксером до получения пышной массы.
2
По одному вводим яйца.
3
Муку, какао, разрыхлитель просеиваем и добавляем в полученную массу, всё хорошо перемешиваем.
4
Вводим 125 мл красного вина, шоколад и сухие ягоды. Тесто получается очень нежное, прямо какое-то бархатное.
5
Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 175 градусов 45-50 минут.
6
Готовый кекс оставляем 10 минут в форме, после чего вынимаем. Охлаждаем.
7
Сахарную пудру смешиваем с тремя ложками вина, хорошо перемешиваем. Получившейся глазурью покрываем кекс. Сверху украшаем кекс сушеными ягодами брусники. Приятного аппетита! 💕
8
Получившийся



4.95917
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями