
Борщ на мясном бульоне без зажарки с секретом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Пушкарева 📷📸
#календарь
#ПП
Люблю готовить борщ без зажарки.
Бульон вторичный (после закипания...
Ингредиенты
- картошки 2 шт
- свекла 1 шт
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- Мясо на косточке кому сколько нравится
- лече домашнее 2-3 столовые ложки
- Зубочка чеснока
- Соль, зелень по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовить капусту и картошку
2
Лук, свеклу и морковь нашинковать привычным для вас способом
3
Готовое мясо отделить от кости и порезать кусочками. Нарезанное мясо вернуть снова в бульон.
4
Вместе с мясом картошка вторая сварилась. Ее следует размять и смешать с лечо, чесноком и зеленью.
5
В бульон с мясом положить порезанную кубиками картофель. Через некоторое время капусту. Затем морковь, свеклу и лук. Как картошка почти приготовится, добавить размятую картошку, которую мы перемешали с лечо и зелень. Посолить. По желанию лавровый лист добавить, можно поперчить. Наш борщ готов. Приятного аппетита.



4.871536
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)