avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладушки с фаршем или ленивые беляши👍😆
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладушки с фаршем или ленивые беляши👍😆

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Конышева
#календарь #кукпад1 Такие вот то ли оладушки с припеком, то ли недопирожки очень любят...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории199 arrow
icon
0 %
Белки
15 г
arrow
icon
0 %
Жиры
8 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
99 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Луковица 1
  • Фарша любого(у меня здесь из куриного филе) 300 г
  • Кефира 2,5% 1 стак.
  • Муки 4 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Соды 1/2 ч. л.
  • Уксуса(у меня яблочный) 1 ст. л.
  • Соль, перец, приправы по вкусу
  • Сахара (по желанию) 1/2 ч. л.

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем мелко порезанный лук, соль, перец и любимые приправы, хорошо перемешиваем. Лук можно предварительно обжарить, я этого не делаю, нам нравится когда он немножко похрустывает). Из готового фарша делаем небольшие круглые лепёшки.
2
Из кефира, муки, яйца замешиваем тесто как на оладьи. Добавляем по вкусу соль, сахар по желанию. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, перемешиваем и даём постоять минут 15.
3
На хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем оладушки, сверху кладём мясную котлетку и поливаем небольшим количеством теста. Обжариваем на среднем огне под крышкой сначала с одной стороны, потом переворачиваем и так же под крышкой обжариваем с другой стороны.
4
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями