Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пицца -"самая вкусная"

Name: Пицца -"самая вкусная"
Yield: 4-8 порций
Ingredients: Ингредиенты; Порций; Мука пшеничная; Вода (теплая); Дрожжи (сухие); Масло оливковое; Соль; Сахар (без горки) можно не использовать; Томатный соус:; Томатная паста; Чеснок; Оливковое масло; Приправа для пиццы или прованские травы; Начинка:; Бекон; Салями; Сыр моцарелла для пиццы; Помидоры; Перец болгарский; Лук репчатый; Шампиньоны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Рыжкова 🌳

#пицца Я очень люблю пиццу. Перепробовала много рецептов и определила для себя, что эта...

4-8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории266

0 %

Белки

12 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

26 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

33 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Ингредиенты
Порций 6-8
Мука пшеничная 500 г
Вода (теплая) 300 мл
Дрожжи (сухие) 8 г
Масло оливковое 4 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сахар (без горки) можно не использовать 1 ч. л.
Томатный соус:
Томатная паста 4 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Оливковое масло 1 ст. л.
Приправа для пиццы или прованские травы 1 ч. л.
Начинка:
Бекон 150 г
Салями 100 г
Сыр моцарелла для пиццы 250-300 г
Помидоры 2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску налить теплую воду не горячую, растворить в ней оливковое масло и соль и при желании сахар. В отдельной посуде смешать муку и дрожжи. Тонкой струйкой влить воду с маслом в муку с дрожжами. Хорошо перемешать. Замесить тесто и оставить в тепле на 1 час, предварительно накрыв пленкой емкость и смазав оливковым маслом. По прошествии времени, тесто обмять, разделить на 2 части. Получаются 2 пиццы. Готовим соус: Смешиваем т.пасту с оливковым маслом, чесноком и приправами. Солим и перчим.

Перемешиваем, берем одну часть теста и распределяем на противень, теперь нужно смазать соусом. Разложить начинку: бекон, салями, помидоры без шкурки, лук полукольцами, грибы и сверху завершим слоем моцареллы.Пиццу помещаем в духовку и выпекаем 15 мин при 220 градусах.

По истечении времени вытащите пиццу из духовки и убедись, что она готова. Сверху готовой пиццы обязательно посыпьте резаной зеленью петрушки. Разрежьте пиццу на треугольники. Приятного аппетита!

С многими другими моими рецептами Вы можете познакомиться в моем сообществе в ВК https://vk.com/prostoiy_recept и инстаграм https://www.instagram.com/evgeniya82_coopkad/

...