Рисовая запеканка с грудинкой и овощами

Рисовая запеканка с грудинкой и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим С Сашей🌱🌳
#календарь. Сегодня приготовим очень вкусную и сытную рисовую запеканку с грудинкой и...

Ингредиенты

Рис длиннозерный – 200 гр
Сыр – 300 гр
Грудинка – 300 гр
Молоко – 500 мл
Зеленый горошек (замороженный) – 300 гр
Яйца – 2 шт
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Петрушка – 1 пучок
Соль, перец, мускатный орех, прованские травы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Видео рецепт: https://youtu.be/PMfBX1xSlis
2
Варим рис до полуготовности, чтобы он слегка размягчился, но в тоже время похрустывал на зубах. Лук, морковь нарежем и пассируем на сковороде. Снимаем с огня и остужаем. Натираем сыр. Нарезаем грудинку.
3
Яйца смешиваем с молоком. Солим, перчим, добавляем мускатный орех, прованские травы. Нарезаем петрушку. Добавляем в яичную смесь, перемешиваем.
4
Смешиваем половину сыра, горошек, грудинку, лук, морковь и рис. Выкладываем массу в форму. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.
5
Через 15 минут достаем, посыпаем оставшимся сыром и отправляем опять в духовку. Запекаем до золотистой корочки. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Только из духовки.Запах на всю квартиру. Положила побольше овощей.Простой и вкусный рецепт.Спасибо!!!!
30 января 2019 г.
Ответить
30 января 2019 г.
Ответить
На здоровье 😊
30 января 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!