Куриные бедрышки с соевым соусом и кунжутом

Name: Куриные бедрышки с соевым соусом и кунжутом
Ingredients: куриных белер; соевого соуса; горчицы; кунжута; чеснока; подсолнечного масла; карри; соли; перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана✈

Рецепт для ленивых гурманов. Способ приготовления не только вкусен, но и аккуратен. Не...

Ингредиенты

куриных белер 4-6 шт.
соевого соуса 2 ст. л.
горчицы 1 ч. л.
кунжута 1 ст. л.
чеснока 3 зубчика
подсолнечного масла 3 ст. л.
карри 1 ч. л.
соли по вкусу
перца по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим маринад: смешиваем соевый соус, горчицу, карри и подсолнечное масло. Добавляем пропущенный через пресс чеснок.

Бедрышки солим, перчим и хорошо обмазываем приготовленным маринадом. Оставляем мясо минимум на 40 минут (лучше на 2 часа, ну это как располагаете временем. У меня мариновались ночь).

Берём 2 листа фольги длиной около 25-30 см, располагаем их крест-накрест и выкладываем на них мясо. Сверху можно налить пару столовых ложек подсолнечного масла и заворачиваем фольгу.

Получившийся свёрток кладём в форму для запекания и наливаем в нее стакан воды. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут (ориентируемся по своей духовке).

Чтобы на бедрышках образовалась румяная корочка, достаем форму из духовки через 40-45 минут, аккуратно разворачиваем, посылаем мясо кунжутом и в развернутом виде запекаем ещё 15 минут.

Готово! Приятного аппетита!

...