Пп салат с грибами без майонеза. вкус и польза в одном блюде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Вкусный, сытный и полезный салат с грибами, болгарским перцем и фасолью. Вкус и польза...
Ингредиенты
- свежие шампиньоны 200-300 грамм
- красный болгарский перец
- морковь
- репчатый лук
- белая консервированная фасоль 1 банка
- растительное масло
- чеснок по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Готовим салат, для этого лук мелко шинкуем, морковь трем на овощетерке, а грибы режем слайсами.
Болгарский перец очищаем от косточек и тоже нарезаем полосками или кубиками, кому как больше нравится.
2
Переходим к плите. На сковороде с добавлением того самого растительного чесночного масла я обжариваю сначала лук, потом добавляю грибы с морковкой, солю и готовлю в течении 7-10 минут на среднем огне под крышкой.
3
Потом добавляю болгарский перец и готовлю ровно до того момента, пока вся лишняя жидкость не выпарится, а он не станет мягким.
В это время мелко нашинкуйте зеленый лук
4
Как только овощи будут готовы переместите их в салатницу добавьте фасоль и зеленый лук. Добавьте соль по вкусу и заправьте небольшим количеством любого растительного масла.
Салат готов к употреблению! Очень сытный и вкусный)
5
У меня на канале много вкусных и полезных рецептов! Смотри мою коротенькую видео версию
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!