Гавайские кулёчки

Ингредиенты

• Для теста:
• Пшеничной муки 500 г
• Теплой воды 300 мл
• Сахара 2 ч. л.
• Сухих или 25 гр свежих дрожжей 8 г
• Соли 1 ч. л.
• Оливкового масла (в этом рецепте я взяла растительное рафинированное масло) 2-2,5 ст. л.
• Начинка:
• Ананасов в легком сиропе (у меня оказалась в "тяжелом" сиропе, т. е. сладкие) 1 бан.
• 175-200 гр) сливочного сыра, типа "альметте" или "филадельфия" 1 бан.
• Соуса айвар из красного перца (я заменила на домашнюю "хариссу" 3 ст. л., т. е. соус должен 50 г
• Быть острый)
• Копченой грудки индейки или хорошей ветчины 300 г
• Твердого сыра (в оригинале "грюйер") 200 г