Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ванильное мороженное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Суворова
Ингредиенты
- желтка 3
- молока 100 гр.
- сахара 60 гр.
- маскарпоне 350 гр.
- ванилина 1 ч.л.
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
На водяной бане взбиваем желтки с сахаром до плотной пены и растворения сахара.
2
Смешиваем миксером маскарпоне и молоко, взбиваем до однородности, добавляем ванилин.
3
Соединяем 2 массы с помощью лопаточки.
4
Убираем полученную массу на 30-40минут в морозилку, достаём пробивает миксером 3-4минуты,убираем в морозилку. Повторяем это действие 3-4раза.после даём окончательно замёрзнуть 2-3часа. Мороженное готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931047
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
