avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плюшки с сахаром и корицей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Плюшки с сахаром и корицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Katya BivKen ШЕФ
#валентинка Приготовим очень вкусные плюшки с сахаром и корицей! Вкус и консистенция...

Ингредиенты

  • опара:
  • Мука - (у меня цельнозерновая) 100 г
  • Молоко 120 мл
  • Дрожжи 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • тесто и начинка:
  • Опара
  • Сливочное масло 100 г
  • Корица 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Сахар 4 ст. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Мука - (у меня цельнозерновая) 275 г

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Подробный видео рецепт на моем YouTube канале.
2
Делаем опару, смешиваем все ингредиенты, накрываем пленкой и убираем на 30 минут в теплое место. Для начинки смешать сахар с корицей и растопить сливочное масло.
3
Когда опара поднялась и увеличилась в объеме в два раза, добавляем растопленное сливочное масло, яйца, сахар, соль, муку, замешиваем тесто и убираем в теплое место на 2 часа.
4
Когда тесто подошло, делим его на 8 частей. Из каждой формируем лепешку, смазываем сливочным маслом, посыпаем корицей с сахаром, формируем сердечко как показано в видео. Отправляем в теплое место на 30 минут.
5
Выпекаем в разогретой до 180С духовке 25-30 минут. Приятного аппетита.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями