1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Скумбрия в пряном рассоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
21 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
60 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Скумбрии 2 шт.
- Воды 1 л
- Соли 3 ст. л.
- Сахара 1,5 ст. л.
- Чёрного перца 5 горош.
- Лавровых листа 3
- Кориандра 1 ч. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготовление
Разделайте скумбрию. Нарежьте рыбу кусочками шириной 3–4 см.
2
Приготовьте рассол, прокипятив в воде все приправы. Процедите, остудите. Выложите рыбу в пластиковый контейнер, залейте рассолом и оставьте при комнатной температуре на 12 часов. Затем уберите в холодильник ещё на 2 дня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
