Скумбрия в чайном рассоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Рыбка в таком маринаде получается нежная, с легким золотисто-коричневатым оттенком....
Ингредиенты
- рыбки 1-2
- рассол:
- воды 1 л
- заварки (сухой) 3 столовые ложки
- сахара 3 столовые ложки
- соли 3 столовые ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Заварить чай в кипящей воде.
Добавить соль, сахар, размешать, дать остыть и процедить через сито или марлю.
Залить целую потрошеную рыбу без головы рассолом, чтобы рыба была полностью им покрыта.
Убрать в холодильник на 4 дня.
Рассол слить, рыбу выложить в дуршлаг, промыть и дать обсохнуть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!