1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Скумбрия в чайном рассоле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
#весна
Ингредиенты
- скумбрии замороженные 3 шт.
- соли 4 ст.лож.
- сахара 4 ст.лож.
- Чайная заварка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рыбу разморозить, промыть.
2
Отрезать головы и очистить от внутренностей.
3
Хорошо промыть.
4
Сварить рассол:
5
Заварку залить 1 литром кипятка.
6
В остывший чай добавить соль и сахар.
7
Хорошо размешать.
8
Поместить рыбу в рассол и поставить в холодильник на 4 дня.
9
Вынуть из рассола, ополоснуть от заварки, повесить на ночь над раковиной.
10
Хранить в холодильнике.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
