Майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гук
Домашний самый вкусный))) не знаю как насчет полезности, но лучше употреблять в пищу...
Ингредиенты
- масла растительного 250 мл
- яйцо+ 1 желток 1
- соли, куркумы, молотого перца, горчицы по 0.5 ч.ложек
- уксуса 9% 1 ст.ложка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для того чтобы майонез получился, блендер должен быть мощный (у меня на 1200)
2
В чашу для погружного блендера наливаю масло(оно должно быть идеальным! От него зависит наш будущий соус) в него аккуратно добавляю 1 яйцо+ 1 целый!!! желток, соль, специи. Погружаю блендер так чтоб под ним оказались яйца (Важно!!!) И включаю блендер на всю мощность сразу, постепенно поднимая его вверх. Как масса станет плотной добавляю уксус, еще раз перемешиваю хорошенько.
3
Майонез готов, приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97706
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!