Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные отбивные в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Батурина
Получается очень вкусно, делается очень просто и из доступных продуктов
60 минут
Ингредиенты
- куриной грудки 1 кг
- Растительное масло для жарки
- Кляр
- яйца 2
- воды 30 гр.
- молока 50 гр.
- Соль,перец по вкусу
- панировочных сухарей 200 гр.
Шаги приготовления
99
человек планируют готовить
1
Куриные грудки моем, промакиваем салфетками, чтобы избавиться от лишней влаги и нарезаем на небольшие кусочки(примерно 2 см толщиной) затем аккуратно отбиваем
2
Далее готовим кляр. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем чуть воды и молока(я туда же добавила соль и перец) и все размешиваем до однородной массы.Сами филешки я не солила, но Вы например, можете посолить и поперчить только филе, а кляр не солить. Делайте как больше нравится
3
Далее отбивнушки я кладу в кляр(мне кажется когда они немного там полежат,то становятся вкуснее), но можно просто обмакнуть филе,а далее обвалять в панировочных сухарях с двух сторон.
4
Ставим на огонь сковороду, хорошо разогреваем, добавляем растительное масло и начинаем жарить отбивные на слабом огне до золотистой корочки с каждой стороны. Вкуснейшие отбивные готовы!😍😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99539
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
