Сырники

Name: Сырники
Ingredients: Творог 9 процентный,; яйцо,; сахар,; можно ваниль,; изюм,; мука 2 ст.л. в тесто и примерно ещё 4 или более для замешивания,; сахарная пудра,; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бухтоярова 🏃‍♂️

Простые и очень вкусные сырники.

Ингредиенты

Творог 9 процентный, 500 гр

яйцо, 1 шт

сахар, 2 ст.л.

можно ваниль,

изюм,

мука 2 ст.л. в тесто и примерно ещё 4 или более для замешивания,

сахарная пудра,

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замешивания тесто, постепенно подсыпая муку столько, чтобы тесто не липло к рукам, добавляем в зависимости от густоты творога.

Формируем ровную колбаску, нарезаем её на одинаковые части. У меня получилось 10 шт. Формируем круглые сырники.

Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, его не жалеем, должно полностью покрывать дно. Выкладываем сырники, накрываем крышкой, жарим на небольшом огне. Как только сырники подрумянились, переворачиваем. Вторую сторону жарим без крышки.

Выкладываем сырники на бумажные салфетки, нужно убрать лишний жир. Затем посыпаем сахарной пудрой через небольшое сито, так получается красиво.