
Апельсиновый крем без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Утомленным серостью неба - порадовать глазки. Именно солнечным цветом привлекло это...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Крупный апельсин 1
- По 3 ст. ложки крахмала
- И сахара или пудры
- Сливочного масла 20 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
С апельсина снять цедру и отдельно выдавить сок. Жидкости для этих пропорций нужно 150 мл. Если её получилось меньше, дополнить до нужного объёма ещё соком или водой.
2
Соединить сок, сахар, цедру в сотейнике, поставить на малый огонь, чтобы прогревалось медленно и равномерно. Пока нагревается, развести крахмал в 150 мл воды, чтобы не было комочков.
3
Как только сок закипит, тонкой стройкой влить крахмал, постоянно помешивая и продолжать мешать 3-4 минуты, потом снять с огня. Добавить масло, взболтать, чтобы растворилось.
4
Готовый крем, ароматный, вкусный, красивый, можно использовать для любых кондитерских изделий как начинку, прослойку или же просто как десерт.
4.95884
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
























































