avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор efanova_food

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
19 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофельного пюре 1 кг
  • Фарша 400 г
  • Луковица 1
  • Сыра 120 г
  • Сметаны 3 ст. л.
  • Масло растительное для обжарки
  • Масло сливочное + мука для смазывания формы
  • Зелень
  • Соль, перец, приправы по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Фарш солим, перчим, по желанию добавляем приправы и обжариваем с луком на растительном масле.
2
Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Я на дно положила лист пергамента, чтобы не царапать дно, когда режу запеканку, и его тоже смазала маслом и присыпала мукой.
3
Первым слоем выкладываем половину пюре, затем половину тёртого сыра, затем обжаренные с луком, засыпаем оставшимся сыром и последним слоем выкладываем оставшееся пюре.
4
Верх смазываем сметаной и ставим в духовку запекаться на 20-25 минут при 200° Затем посыпаем зеленью, даём немного остыть и подаём к столу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями