Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор efanova_food
Ингредиенты
картофельного пюре 1 кг.
фарша 400 гр.
луковица 1
сыра 120 гр.
сметаны 3 ст.л.
масло растительное для обжарки
масло сливочное + мука для смазывания формы
зелень
соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Фарш солим, перчим, по желанию добавляем приправы и обжариваем с луком на растительном масле.
2
Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Я на дно положила лист пергамента, чтобы не царапать дно, когда режу запеканку, и его тоже смазала маслом и присыпала мукой.
3
Первым слоем выкладываем половину пюре, затем половину тёртого сыра, затем обжаренные с луком, засыпаем оставшимся сыром и последним слоем выкладываем оставшееся пюре.
4
Верх смазываем сметаной и ставим в духовку запекаться на 20-25 минут при 200°
Затем посыпаем зеленью, даём немного остыть и подаём к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!