avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясо «Веллингтон»
Мясо «Веллингтон»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясо «Веллингтон»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга 🌳
МЕГА ароматное блюдо, которое украсит праздничный стол👌🏻В оригинале используется...

Ингредиенты

  • Свиная вырезка 1 кг
  • Бекон 200 грамм
  • Слоеное тесто 1 упаковка
  • горчицы 1 столовая ложка
  • розмарина Веточка
  • Соль, перец и сухой чеснок по вкусу
  • яичный желток 1

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Вырезку натираем солью и специями. Выкладываем на сковороду с веточкой розмарина. Запечатываем со всех сторон, обжаривая на достаточно сильном огне. После даём мясу остыть и смазываем его горчицей.
2
Немного раскатываем пласт слоеного теста (лучше бездрожжевого), выкладываем на него бекон, а затем мясо.
3
Заворачиваем мясо в тесто и бекон, делаем надрезы и смазываем желтком. Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов, а затем ещё 15 минут запекать при 180 градусах. После дать блюду отдохнуть ещё минут 15-20
4
Приятного аппетита !
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями