Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сосиска в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Литвинович
#бомба Самая обычная, самая банальная сосиска в самом банальном, самом обычном...
Ингредиенты
- молока 250 г
- муки 500 г
- яйцо 1
- сливочного масла 50 г
- сухих дрожжей 11 г
- сахара 1 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- сосисок 10
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Дрожжи смешиваем с теплым молоком и сахаром, оставляем до оживления. Как только на поверхности жидкости появится легкая пена, добавляем растопленное сливочное масло, яйцо, соль. Добавляем муку и замешиваем тесто, накрываем, и ставим в теплое место чтоб подошло.
2
После того, как тесто увеличится в объеме вдвое, обминаем его, выкладываем на рабочую поверхность.
3
Нарезаем длинными полосками шириной около 1,5 см. Каждую сосиску по спирали оборачиваем тестом. Выкладываем на противень, оставляем под полотенцем для расстойки на 15-20 минут в теплом месте.
4
Перед тем, как поставить противень в духовку, смазываем тесто желтком. Выпекаем при температуре 180 градусов около 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91262
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
